PAU Ludhiana Develops PBW1 chapatti Variety of Wheat - (H)

भारतीय शोधकर्ताओं ने गेहूं की एक नई किस्म विकसित करने में सफलता प्राप्त की है, लुधियाना स्थित, पंजाब कृषि विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा विकसित ‘PBW-1- चपाती’ नाम की यह क़िस्म नरम और मिठास युक्त चपातियों के लिए उत्कृष्ट क़िस्म है । इस स्वदेशी क़िस्म को फ़िलहाल पंजाब में समय पर सिंचित परिस्थितियों में बुवाई के लिए जारी किया गया है । इस क़िस्म के बाज़ार में आने से लोगों को ज्यादा पोषक और स्वादिष्ट चपाती वाला आटा मिल सकेगा ।

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